Сливочное масло является важным компонентом многих кухонь мира, и Китай не является исключением. Знание его пищевой ценности сливочного масла цены в Китае важно как для потребителей, так и для бизнеса. В этой статье мы подробно рассмотрим пищевую ценность сливочного масла, факторы, влияющие на его цену в Китае, и текущие тенденции рынка. ООО Шэньси Хайюань Экологическое Сельское Хозяйство, расположенное в самом сердце Ореховой столицы Китая, понимает важность качественных продуктов питания и их доступности. Узнайте больше о нашей компании на сайте snhy.ru.
Пищевая ценность сливочного масла
Сливочное масло – это концентрированный молочный продукт, состоящий в основном из жира, воды и небольшого количества молочного белка.
Основные компоненты и их роль
Жиры: Основной компонент сливочного масла (обычно 80-85%). Содержит насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Вода: Содержание воды в сливочном масле влияет на его консистенцию и срок хранения. Молочный белок: Присутствует в небольших количествах, добавляет маслу вкус и аромат. Витамины: Сливочное масло является хорошим источником жирорастворимых витаминов A, D, E и K.
Калорийность и содержание жира
В среднем, 100 граммов сливочного масла содержат около 717 ккал и 81 грамм жира. Это делает его высококалорийным продуктом, который следует употреблять умеренно.
Польза и вред сливочного масла
Польза: Источник жирорастворимых витаминов. Содержит CLA (конъюгированную линолевую кислоту), которая может иметь противораковые свойства. Придает блюдам насыщенный вкус и аромат.Вред: Высокое содержание насыщенных жиров может повышать уровень холестерина в крови. Высокая калорийность может способствовать набору веса при чрезмерном употреблении.
Цены на сливочное масло в Китае: факторы, влияющие на стоимость
Стоимость
сливочного масла в Китае подвержена влиянию множества экономических и рыночных сил.
Внутреннее производство и импорт
Китай частично удовлетворяет спрос на
сливочное масло за счет внутреннего производства, но значительная часть импортируется из других стран, таких как Новая Зеландия, Австралия и страны Европы.
Сезонность и логистика
Сезонные колебания в производстве молока и транспортные расходы также могут влиять на цену
сливочного масла. Например, повышение спроса в период праздников может привести к росту цен.
Курс валют
Колебания курса юаня по отношению к другим валютам, особенно к доллару США и евро, могут существенно влиять на стоимость импортного
сливочного масла.
Региональные различия
Цены на
сливочное масло могут различаться в зависимости от региона Китая. В крупных городах, таких как Пекин и Шанхай, цены, как правило, выше из-за более высокой покупательной способности и затрат на логистику.
Виды сливочного масла, представленные на китайском рынке
Китайский рынок предлагает широкий выбор
сливочного масла, чтобы удовлетворить различные вкусы и потребности потребителей.
Традиционное сливочное масло
Изготавливается из коровьего молока и содержит не менее 80% молочного жира.
Топленое масло (гхи)
Популярный вид
сливочного масла, в котором удалены молочные белки и сахар. Имеет более насыщенный вкус и высокую температуру дымления.
Сливочное масло с добавками
Некоторые производители предлагают
сливочное масло с добавлением трав, специй или других ингредиентов.
Органическое сливочное масло
Производится из молока коров, выращенных на органических фермах, без использования пестицидов и антибиотиков.
Тенденции рынка сливочного масла в Китае
Китайский рынок
сливочного масла демонстрирует устойчивый рост, обусловленный увеличением потребления молочных продуктов и развитием кулинарной культуры.
Рост потребления в домашней кулинарии
Все больше китайских потребителей используют
сливочное масло для приготовления пищи дома, особенно для выпечки и десертов.
Увеличение спроса на премиальные продукты
Растет спрос на высококачественное
сливочное масло, такое как органическое и импортное.
Развитие онлайн-торговли
Онлайн-платформы, такие как Taobao и JD.com, играют все более важную роль в продаже
сливочного масла в Китае.
Примеры цен на сливочное масло в Китае (2024 год)
Приведенные ниже данные являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от бренда, розничного продавца и региона.
Тип сливочного масла | Вес | Приблизительная цена (юани) |
Традиционное сливочное масло | 250 г | 25-40 |
Импортное сливочное масло | 250 г | 35-60 |
Органическое сливочное масло | 250 г | 45-70 |
Рекомендации по выбору и хранению
Выбор: Обращайте внимание на состав, срок годности и репутацию производителя. Хранение:
Сливочное масло следует хранить в холодильнике в плотно закрытой упаковке, чтобы предотвратить впитывание посторонних запахов.
Заключение
Пищевая ценность сливочного масла цены в Китае - это важные аспекты, которые следует учитывать как потребителям, так и бизнесу. Понимание этих факторов позволяет принимать обоснованные решения при покупке и использовании этого популярного продукта. ООО Шэньси Хайюань Экологическое Сельское Хозяйство стремится предоставлять качественные и доступные продукты питания, способствуя здоровому образу жизни.Источники: Данные о
пищевой ценности сливочного масла: Министерство сельского хозяйства США (USDA) [nofollow] Информация о рынке
сливочного масла в Китае: Аналитические отчеты исследовательских компаний. [nofollow]