Сливочное масло – это не только вкусный продукт, но и источник важных питательных веществ. В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать поставщика сливочного масла в Китае, чтобы быть уверенным в качестве и пищевой ценности сливочного масла. Вы узнаете о ключевых факторах, которые следует учитывать при выборе, о сертификации и стандартах, которым должны соответствовать поставщики, а также о том, где искать проверенных производителей.
Что такое сливочное масло и почему важна его пищевая ценность?
Сливочное масло – это молочный продукт, полученный путем взбивания сливок или сметаны. Оно состоит в основном из молочного жира, а также содержит воду, белки и минеральные вещества.
Пищевая ценность сливочного масла зависит от его состава, который может варьироваться в зависимости от породы коров, их питания и технологии производства.Важность
пищевой ценности сливочного масла обусловлена тем, что оно является источником: Жирорастворимых витаминов (A, D, E, K); Незаменимых жирных кислот; Энергии.Однако, следует помнить, что сливочное масло также содержит насыщенные жиры, чрезмерное потребление которых может быть вредно для здоровья. Поэтому важно употреблять его в умеренных количествах и выбирать качественное масло.
Ключевые факторы при выборе поставщика сливочного масла в Китае
При выборе поставщика сливочного масла в Китае необходимо учитывать следующие факторы: Репутация поставщика: Изучите отзывы других клиентов, проверьте наличие сертификатов и лицензий. Качество продукции: Запросите образцы продукции для проверки вкуса, запаха, цвета и консистенции. Соответствие стандартам: Убедитесь, что поставщик соблюдает национальные и международные стандарты качества и безопасности пищевых продуктов. Цена: Сравните цены различных поставщиков, но не забывайте, что слишком низкая цена может свидетельствовать о низком качестве продукции. Условия поставки: Обсудите условия оплаты, сроки поставки и возможность возврата продукции в случае несоответствия качеству. Сертификация. Наиболее важные сертификаты: ISO 22000 (система управления безопасностью пищевых продуктов), HACCP (анализ рисков и критические контрольные точки), кошерный и халяль сертификаты (в зависимости от ваших потребностей).
Где искать надежных поставщиков сливочного масла в Китае?
Существует несколько способов поиска надежных поставщиков сливочного масла в Китае:1. Онлайн-платформы: Alibaba, Made-in-China и другие B2B платформы, специализирующиеся на оптовой торговле.2. Выставки и ярмарки: Участие в международных выставках пищевой промышленности, проходящих в Китае.3. Рекомендации: Обратитесь к своим партнерам или коллегам, работающим в пищевой промышленности, за рекомендациями.4. Прямой поиск: Воспользуйтесь поисковыми системами, такими как Google или Baidu, для поиска производителей сливочного масла в Китае. Например, можно воспользоваться запросом
Пищевая ценность сливочного масла Поставщики в Китае.ООО Шэньси Хайюань Экологическое Сельское Хозяйство, расположенная в Ореховой столице Китая, может быть ценным партнером в поиске и проверке поставщиков молочной продукции. Компания имеет опыт работы с местными производителями и может предоставить консультации по вопросам качества и соответствия стандартам. Подробнее о компании можно узнать на сайте
https://www.snhy.ru/.
Контроль качества и соответствие стандартам
После выбора поставщика важно регулярно проводить контроль качества продукции. Это может включать: Проверку сопроводительных документов: Сертификаты качества, результаты лабораторных исследований. Органолептическую оценку: Оценка вкуса, запаха, цвета и консистенции масла. Лабораторные исследования: Анализ содержания жира, влаги, белка, а также проверка на наличие посторонних примесей и микроорганизмов.Важно, чтобы поставщик соответствовал следующим стандартам: Национальные стандарты Китая (GB): GB/T (Масло сливочное). Международные стандарты: Codex Alimentarius (Кодекс Алиментариус).## Пищевая ценность сливочного масла: подробный анализ
Пищевая ценность сливочного масла варьируется в зависимости от сорта и производителя, но в среднем 100 грамм сливочного масла содержит:
Параметр | Значение (на 100 г) |
Энергетическая ценность | 717 ккал |
Жиры | 81.1 г |
Насыщенные жиры | 51.4 г |
Мононенасыщенные жиры | 21 г |
Полиненасыщенные жиры | 3 г |
Холестерин | 215 мг |
Витамин A | 684 мкг |
Витамин D | 1.5 мкг |
Витамин E | 2.3 мг |
Источник данных: [База данных пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (USDA)](https://fdc.nal.usda.gov/, accessed )
Различные виды сливочного масла и их пищевая ценность
Существует несколько видов сливочного масла, которые отличаются по содержанию жира и способу производства: Традиционное сливочное масло: Содержит не менее 82% молочного жира. Сливочное масло с пониженным содержанием жира: Содержит от 60% до 80% молочного жира. Топленое масло (гхи): Полностью очищено от воды и молочного сахара, содержит около 99% молочного жира.
Пищевая ценность сливочного масла каждого вида может незначительно отличаться.
Заключение
Поиск надежных поставщиков сливочного масла с оптимальной
пищевой ценностью сливочного масла в Китае требует внимательного подхода и тщательного анализа. Учитывайте репутацию поставщика, качество продукции, соответствие стандартам, цену и условия поставки. Регулярно проводите контроль качества продукции, чтобы быть уверенным в ее безопасности и соответствии требованиям.