живое масло грецкого ореха

Живое масло грецкого ореха – это ценный продукт, получаемый методом холодного отжима, что позволяет сохранить максимум полезных веществ. Оно обладает уникальным составом и широким спектром применения, от кулинарии до косметологии. Главные отличия от обычного масла – отсутствие термической обработки и рафинирования, что обеспечивает сохранение натурального вкуса, аромата и полезных свойств.

Что такое живое масло грецкого ореха?

Живое масло грецкого ореха – это натуральный продукт, полученный путем холодного отжима ядер грецких орехов. Этот метод позволяет сохранить все витамины, минералы и жирные кислоты, содержащиеся в орехах. В отличие от рафинированных масел, живое масло грецкого ореха не подвергается термической обработке и химической очистке, что делает его более полезным и вкусным.

Технология производства

Производство живого масла грецкого ореха включает в себя несколько этапов:

1. Отбор качественных ядер грецких орехов.
2. Холодный отжим орехов с помощью пресса.
3. Фильтрация масла для удаления осадка.
4. Розлив в темные стеклянные бутылки для защиты от света.

Важно отметить, что температура при отжиме не должна превышать 40°C, чтобы сохранить все полезные свойства.

Состав и полезные свойства живого масла грецкого ореха

Живое масло грецкого ореха богато полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, витаминами (E, K, группы B) и минералами (цинк, медь, магний). Благодаря этому составу, оно обладает множеством полезных свойств:

• Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
• Снижает уровень холестерина в крови.
• Укрепляет иммунитет.
• Оказывает противовоспалительное действие.
• Улучшает состояние кожи и волос.
• Помогает в профилактике онкологических заболеваний.

По данным исследований, регулярное употребление живого масла грецкого ореха способствует улучшению когнитивных функций и памяти. Подробную информацию о пользе грецкого ореха и продуктов из него, можно найти на сайте ООО Шэньси Хайюань Экологическое Сельское Хозяйство.

Пищевая ценность

Пищевая ценность живого масла грецкого ореха (на 100 г):

Применение живого масла грецкого ореха

Живое масло грецкого ореха широко используется в различных областях:

• В кулинарии: для заправки салатов, приготовления соусов, добавления в каши и другие блюда.
• В косметологии: для ухода за кожей лица и тела, укрепления волос и ногтей.
• В медицине: в качестве профилактического и лечебного средства при различных заболеваниях.

Рецепты с живым маслом грецкого ореха

Салат с живым маслом грецкого ореха и авокадо

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт.
• Помидоры черри – 200 г
• Листья салата – 1 пучок
• Живое масло грецкого ореха – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте авокадо и помидоры черри.
2. Смешайте с листьями салата.
3. Заправьте живым маслом грецкого ореха и лимонным соком.
4. Посолите и поперчите по вкусу.

Маска для волос с живым маслом грецкого ореха

Ингредиенты:

• Живое масло грецкого ореха – 2 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.
• Яичный желток – 1 шт.

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты.
2. Нанесите на волосы и кожу головы.
3. Оставьте на 30 минут.
4. Смойте теплой водой и шампунем.

Как выбрать качественное живое масло грецкого ореха

При выборе живого масла грецкого ореха следует обращать внимание на следующие факторы:

• Состав: масло должно быть 100% натуральным, без добавок и консервантов.
• Упаковка: масло должно быть упаковано в темную стеклянную бутылку для защиты от света.
• Срок годности: свежее масло обладает более выраженным вкусом и ароматом.
• Производитель: выбирайте проверенных производителей, гарантирующих качество продукции.

Компания ООО Шэньси Хайюань Экологическое Сельское Хозяйство (SNHY) предлагает высококачественное живое масло грецкого ореха, произведенное по технологии холодного отжима, что позволяет максимально сохранить все полезные свойства продукта. Заказать продукцию можно на сайте https://www.snhy.ru/.

Хранение живого масла грецкого ореха

Живое масло грецкого ореха следует хранить в темном, прохладном месте, в плотно закрытой бутылке. Избегайте попадания прямых солнечных лучей и высоких температур. Срок годности открытой бутылки – не более 6 месяцев.